Porqué no reemplazar el agua por...

Algunas veces, tendemos a pensar que si bebemos cualquier líquido, nos estamos hidratando, y por ello, no atendemos la cantidad de agua diaria, que ingerimos.

Te comento aquí, porqué no nos conviene reemplazar la ingesta de agua, por:

Cafeína.

*Una taza de café, contiene alrededor de 80 miligramos de cafeína, y un pocillo de té o un vaso de gaseosa, posee cerca de 50 miligramos.

*El chocolate, también contiene cafeína y theobromina.

Consecuencia negativa.

* Deshidrata el cuerpo, ya que provoca que la persona orine más, que el volumen de agua contenida en la bebida.

* Bloquea la producción de melatonina en el cerebro. Ésta, regula las funciones corporales mientras se duerme e induce al sueño. Es una de las razones, por las que el café produce insomnio.

* Inhibe las enzimas utilizadas en la memoria, por lo que puede provocar la pérdida de la misma.

* Puede ser tóxica para las células cerebrales. Algunas plantas utilizan a la cafeína como una defensa contra sus depredadores. Así es como la planta del café, se cuida de las pestes que la atacan.

* Las personas que toman entre 5 o 6 tazas de café por día, tienen multiplicadas sus probabilidades de sufrir ataques cardíacos.

* La cafeína ataca las reservas de energía de las células del cerebro, por lo que las células gastan más de lo que se necesita, de sus reservas de energía. Así, cuando las células del cerebro han sido influenciadas por la cafeína para confrontar una nueva situación, que demanda realmente su completa cooperación, tiene un mínimo de energía. Esto genera un retraso en la respuesta cerebral, produciéndose agotamiento e irritabilidad, después de un consumo excesivo.

El alcohol.

* Las bebidas con alcohol provocan deshidratación.

* Puede ser adictivo y depresivo.

* Puede causar impotencia, daños en el hígado, debilitar el sistema inmunológico.

* Produce radicales libres que generalmente atacan y perjudican los tejidos, permitiendo que circulen libremente. Esto reduce los niveles de melatonina contenida en el cuerpo.

* La adicción al alcohol, puede causar deshidratación de las membranas celulares, en especial, las células del cerebro.

Consecuencia negativa.

* Deshidrata el cerebro, causando la disminución del funcionamiento de las endorfinas.

Jugo y leche.                                                                                                      

                                       

* El jugo de naranja, puede aumentar la formación de histamina y el riesgo de asma en niños y adultos. Incluso, los azúcares naturales de los jugos, programarán al hígado, hacia un aumento de peso.

* La leche, es un alimento rico en calcio y proteínas. Pero no puede utilizársela como un reemplazante del agua, que el cuerpo necesita.

Gracias por estar aquí!

Fuente: Salud Alternativa.

Por: Elisabeth Sosa.



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Diabetes vs Envejecimiento.

Controlar los niveles de azúcar en sangre (diabetes), para retrasar el envejecimiento, es algo primordial que debemos recordar, si queremos cuidar nuestra salud.

Para esto, comer una dieta, en su mayor parte, libre de cereales, es una muy buena manera de controlar la diabetes o azúcar en la sangre.
Este tipo de dieta, hace hincapié en comer alimentos orgánicos, junto con buenas cantidades de grasas saludables, y evitar o disminuír los cereales, alimentos procesados y azúcares.

Hierbas, especias y varios alimentos, que disminuyen la respuesta del azúcar en la sangre.

Se ha descubierto que muchas hierbas y especias son tan potentes como algunas medicinas, para bajar y estabilizar el azúcar en sangre. Pero si estás tomando una medicina, siempre consulta con tu médico, para asegurarte de que añadir especias a tu dieta, no interferirá con tu medicación actual.

Canela - Los estudios han demostrado, que la canela mejora la sensibilidad a la insulina y la estabilidad de azúcar en la sangre, con apenas una cucharadita por día. La mejor canela para usar, es la de Saigón.
Agrega más o menos, media cucharadita a tu taza de café diaria, como una manera sabrosa de disfrutar sus beneficios de control del azúcar en sangre.

Clavo - Ésta especie contiene potentes antioxidantes, incluyendo antocianinas y compuestos fenólicos. Los clavos tienen propiedades antisépticas y germicidas, y ofrecen beneficios anti-inflamatorios, analgésicos y digestivos. El aceite de clavo incluso, puede usarse para alivio de dolores dentales, dolores de cabeza, y como remedio para la tos y digestión.

Cilantro y Coriandrio - Las hojas de la planta de cilantro se usan en muchas comidas, lo mismo que sus semillas (coriandro). El coriandro es conocido por estimular la secreción de insulina y bajar el nivel de azúcar en sangre. También tiene efectos benéficos sobre el colesterol.

Comino - Como la canela, el comino mantiene estables los niveles de azúcar en sangre. También es efectivo, para estimular las enzimas pancreáticas, que ayudan a digerir las proteínas, grasas, y carbohidratos.

Fenogreco - Las semillas de fenogreco, ayudan a reducir los niveles de azúcar, especialmente, después de las comidas. Los componentes activos del fenogreco, parecen estimular directamente a la insulina.

Ginseng - El ginseng americano, contiene una sustancia llamada ginsenósidos. Se ha encontrado, que el ginseng disminuye la absorción de hidratos de carbono, aumenta la capacidad de las células para utilizar la glucosa y estimula la secreción de insulina en el páncreas.

Salvia - Esta hierba contiene fitosteroles. que según estudios, reducen los niveles de azucar en sangre. A menudo se usa para saborizar platos de sopas y carnes, pero también puede beberse como té.

Cúrcuma - La cúrcuma tiene la capacidad de bloquear las enzimas que convierten a los carbohidratos en glucosa, y por lo tanto, disminuye el azúcar en la sangre. Uno de los ingredientes activos de la cúrcuma, es la curcumina, que induce el flujo de bilis y, a su vez, descompone las grasas. También es saludable tomar un par de cápsulas diarias, ya que es una especie, con la que no cocinamos a diario.

Jugo de limón - Se ha demostrado que apenas dos cucharadas de jugo de limón en un vaso de agua, bajan hasta un 20%, los niveles de azúcar. Los efectos, parecen estar relacionados con los ácidos. La acidez en los alimentos, retrasa la taza natural de vaciado de estómago, resultando en un tiempo más largo de absorción de los hidratos de carbono.

Fuente: "Súper alimentos que combaten el envejecimiento".

Por: Elisabeth Sosa.