viernes, 11 de abril de 2014

Propiedades y usos del maní o cacahuate.



El maní o cacahuate, es muy conocido en la cocina latinoamericana y también en España.

 El cacahuate o maní, y los productos elaborados con él, cada vez tienen mayor relevancia en la  ciencia médica, por ser accesibles, 
y muy aceptados como fuentes dietéticas,  y por sus componentes y propiedades benéficos para la salud.                                                                                                                                                                                                                

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Olga Elisabeth Sosa.

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