jueves, 20 de enero de 2011

Combustibles Cerebrales.

" El cerebro no es un vaso por llenar, sino una lámpara por encender" Plutarco.

Vamos a seguir el ejemplo de un auto. Usted necesita, para ponerlo en funcionamiento, un tipo de combustible para que le rinda y le pueda ser de utilidad.
Ahora bien, hay varios tipos de combustible que puede utilizar, y en el caso del cuerpo, hay más de un motor que necesita combustible.

Por ejemplo, la máquina de pensar, el cerebro, es un motor muy importante. Yo le pregunto, ¿qué tipo de nafta, usa con él; una común que es la que le provee con su alimentación corriente, la de todos los días por ejemplo?
Entonces, no le pida a su cerebro más de lo que le da y agradezca que sin cuidados especiales, le sirva y le sirva bien.
Pero, ¿no le parece que usted, debería cuidarlo mejor? Como en el caso de un auto, colocarle una nafta de alto rendimiento y tal vez, con mayor potencia. No lo dude, su cerebro se lo agradecerá y usted, notará la diferencia.

También se puede dar, combustible extra al cerebro. Los norteamericanos le llaman "smart drugs" a estas sustancias. ¿Y qué hacen éstas? Aumentan la energía mental, le permiten concentrarse mejor, lo hacen mentalmente mucho más hábil y por períodos más largos, y sobretodo, le permiten memorizar mejor y recordar más.
Esto se empezó a usar en personas que habían sufrido lesiones cerebrales o que habían nacido con algún daño cerebral, pero después se vió que dándoselas a personas normales, el efecto logrado fue que mejoraban enormemente su potencial mental.
Y si se quiere, pueden ser útiles desde la juventud.
Y ahora sí, seguro que su curiosidad no da más y quiere saber, qué son estas sustancias. Aquí van algunas.


GINKGO BILOBA:
Usado desde hace más de 3.000 años por los chinos, el extrato de las hojas actúa a nivel de la circulación y del cerebro.
Es una de las sustancias que previene el envejecimiento neuronal y mantiene por mucho tiempo un cerebro jóven.
Dosis: entre 40 a 120 mg por día.
No tiene contraindicaciones y puede tomarse como infusiones de las hojas o en comprimidos, con la dosis correcta para cada persona.

COENZIMA Q-10:
Otra de las sustancias que impide el envejecimiento cerebral. El mecanismo de acción, es directamente sobre las neuronas. La dosis está entre 10 a 25 mg por día.

LECITINA DE SOJA:
La forma granulada es la que se absorbe mejor y actúa como donante de fosfolípidos en la sustancia cerebral. Es una precursora de la acetilcolina, que es un neurotransmisor importante, en el funcionamiento de la memoria.
La lecitina también contiene cantidades considerables de Colina y constituyen ambas, un denominado cocktail inteligente.
Además, la lecitina tiene importancia en el transporte de grasas hacia las células, contribuye a formar ácidos biliares (a partir del colesterol) y mantiene el colesterol soluble dentro de los vasos.
Dosis a tomar: entre 500 y 1.000 mg por día.

Visita:

Otras sustancias que se pueden usar son:

Procaína (H3):
Actúa en el cerebro por la producción de una sustancia, el DMAE, que al mejorar la acetilcolina, mejora el ánimo, incrementa la memoria y el aprendizaje y también, la actividad intelectual.

Lucidril:
Su actuación es casi igual al H3.

Picnogenol:
Es un antioxidante que se extrae del Pino del Mediterráneo. Evita el envejecimiento neuronal.

Hydergina:
Se extrae del cornezuelo de centeno y tiene una acción dilatadora cerebral buena.
Hay también otros productos como el Piracetam, que deben recetarse por medio de prescripción médica.

¿Cómo incorporar estas sustancias a nuestra dieta?
No olvidemos que son como vitaminas que nos ayudan a recuperar o mejorar nuestras performances naturales, incrementando y optimizando nuestra natural actividad.

Lo más práctico, es por medio de un licuado diario de 250 cc. de leche, 1 manzana, 1 comprimido que contenga Ginkgo Biloba (80mg), Procaína (200mg), una cucharadita de lecitina de soja granulada, una cucharadita de Levadura de Cerveza gusto a manzana.
Y así, con estas cantidades, usted le está colocando una nafta súper, a su cerebro, que no le va a defraudar y seguro le proporcionará satisfacciones que no creía que le podían suceder.
Si su cuerpo ya dispone de la bioquímica correcta para ser un SER mejor, esta nafta súper cerebral, lo ayudará a ser mejor aún.

Entonces, a empezar:

Tómese todos los días un buen combustible cerebral, en lo posible en el desayuno, y después salga a conquistar el mundo. El límite, sólo lo pone usted. ¿ Se anima?

Extraído de: "Viva bien....sus primeros 100 años".

Por: Elisabeth Sosa.

domingo, 21 de noviembre de 2010

El Agua: Una Solucion Para Cada Problema de Salud.

La cura de agua es una prescripción efectiva para el mejoramiento de la salud, prevención de enfermedades, revertir trastornos degenerativos y para contrarrestar el dolor. Es gratis, no necesita la indicacionde un médico y no tiene efectos adversos secundarios. Es ideal para tratar los suplicios de un cuerpo estresado.

* Trastornos dermatológicos.
Las aguas sulfurosas son eficaces para el prurito y las alergias.

* Sobrepeso.
El yodo que se encuentra en algunos balnearios ricos en algas,favorece la reducción de peso. Éste, dinamiza el trabajo del metabolismo permitiendo que se absorvan más glucógenos y se pierdan kilos. Este tratamiento debe ser complementado con una dieta adecuada y ejercicios físicos para obtener mejores resultados, ya que no es mucha la cantidad de yodo que la piel puede absorber. El yodo, además se utiliza en la formación de hormonas de la glándula tiroides.

* Reuma.
Los baños de barro elaborados con sustancias orgánicas e inorgánicas mezcladas con aguas medicinales, han demostrado ser sumamente aptos para combatir el reuma. El barro debe aplicarse sobre la piel, a una temperatura de 50 grados. Las aguas más usadas son las ricas en cloruro de sodio, sulfuro, bromo y yodo.

* Estreñimiento.
Las aguas que poseen cloruro de sodio o magnesio, pueden tomarse en ayunas o a media tarde, para que produzcan un efecto laxante.

* Anemia.
La deficiencia de hierro puede compensarse con el consumo de aguas ricas en esta sustancia. Deben ingerirse bajo prescripción médica, puesto que pueden causar problemas colaterales.

* Depresión.
El litio es un compuesto del cloro, recomendado para los tratamientos psiquiátricos por su poder como sedante.

* Problemas de vesícula.
Las aguas con abundante bicarbonato de sodio, calcio, magnesio, litio, sulfato sódico o magnesio, se aconsejan para las personas que tienen dificultades en la vesícula. Ingeridas con las comidas, favorecen la actividad hepática y viliar.

EL RIESGO DE REEMPLAZARLA.

Las bebidas manufacturadas contienen algunos químicos, que alteran el funcionamiento del cuerpo en los centros de control del sistema nervioso central. El cuerpo necesita agua, y no, reemplazantes de ella. Ni el café, el té, la gaseosa, el alcohol, ni siquiera la leche o los jugos, son lo mismo que el agua.

Extraído de: Salud Alternativa.

Por: Elisabeth Sosa.

jueves, 17 de junio de 2010

La Velocidad: esa enemiga de la vida.

El ritmo acelerado que llevamos en la actualidad, no sólo nos hace vivir con la sensación de que el tiempo pasa volando. También ocasiona trastornos de distinta índole, de acuerdo con los especialistas:

* Alteraciones Psicosomáticas.
Los nuevos ritmos de vida están fomentando distintas patologías: desequilibrios metabólicos, obesidad, trastornos digestivos, insomnio y trastornos del sueño.

* Ansiedad y Tensión.
Aumento de la agresividad, la competitividad y la sensación de vivir en un estado de alerta permanente. Se recurre a sustancias estimulantes para cumplir con las exigencias.

*Omnipotencia y Omnipresencia.
Cada persona se cree insustituible e imprescindible.Los medios electrónicos de comunicación (internet, celular)nos hacen estar todo el tiempo con la atención en otra parte.

* Todo al Mismo Tiempo.
Tendencia a hacer varias cosas a la vez, sin estar verdaderamente concentrados en nada.

*Deshumanización.
Falta de pensamiento determinada por la escaséz de tiempo para reflexionar. También hay una pérdida de las emociones.

* Falta de Compromiso.
No hay compromiso ni proyectos a largo plazo. Las personas son descartables.

*Desestructuración Social.
Las familias, base de la sociedad, se ven heridas por los tiempos vertiginosos. No hay espacios para las cenas familiares, ni para actividades lúdicas. Cada individuo de la familia, es un ser aislado.

Para pensar y re-pensar, verdad?

Por: Elisabeth Sosa

jueves, 22 de abril de 2010

Canela y Miel.

La canela y miel son las únicas substancias alimenticias en el planeta que no se echan a perder ni se pudren. Aunque su contenido se puede convertir en azúcares, de todas formas la miel siempre es miel.

Si la miel se deja por largos periodos de tiempo en un lugar oscuro se cristalizará. Cuando esto pase, abra la tapa y con el calor de agua hervida, déjela derretirse. La miel estará tan buena como cuando nueva.
Nunca hierva la miel ni la ponga en el microondas, de esta manera se matan sus enzimas. La canela y la miel (y esto no les gustará a las compañías de medicamentos) , pueden curar muchas enfermedades.

Reporte Gratuito

La miel es producida por la mayoría de los países del mundo. La ciencia acepta a la miel como un medio muy efectivo para tratar enfermedades. La miel puede ser utilizada sin dar efectos secundarios y tomada en la dosis correcta, aunque sea dulce, no afecta a los diabéticos.

'Weekly World News'. Una revista en Canadá (17.01.1995) produjo una lista de enfermedades que pueden ser curadas con miel y canela:

- Enfermedades del Corazón

Haga una pasta de miel y canela, aplique todas las mañanas en pan, en vez de mermelada y cómala regularmente como parte del desayuno. Esto reducirá el colesterol en las arterias y prevendrá en el paciente ataques al corazón. Además, aquellos que ya hayan pasado por un ataque al corazón, si siguen este proceso, estarán protegidos de sufrir un siguiente ataque al corazón. El uso regular de estas substancias ayuda a retener el aliento sano y a fortalecer el músculo y el movimiento rítmico del corazón.
En Estados Unidos y Canadá, varios asilos de ancianos han curado pacientes con mucho éxito, pacientes que cuyas venas han perdido flexibilidad y se han tapado. La miel y la canela las revitalizan.

- Artritis

Pacientes con artritis pueden tomar diariamente por las mañanas y las noches una taza de agua caliente con dos cucharadas de miel y una cucharada pequeña de canela en polvo. Si se toma regularmente incluso la artritis crónica puede ser curada. Recientes investigaciones por la Universidad de Copenhagen demostraron que aquellos doctores que trataron a sus pacientes con una mezcla de una cucharada de miel y media cucharadita de canela antes del desayuno, corroboraron que en una semana, de 200 pacientes, 73 ya no sentían dolores artríticos y al mes, casi todos los pacientes que no podian ni caminar o moverse por los dolores, se movían sin sentir dolores.

Reporte Gratuito

- Digestión

La canela esparcida en dos cucharadas de miel tomadas antes de las comidas pueden reducir la acidéz y digerir hasta los alimentos mas pesados.

- Catarros y Resfríos

Un científico en España ha comprobado que la miel contiene un ingrediente natural que mata los gérmenes de la influenza y que protege a los pacientes del catarro.

- Longevidad

El té, hecho con miel y canela, tomado regularmente disminuye los daños causados por la edad avanzada en los tejidos. Tome cuatro cucharadas de miel, una de canela en polvo y tres tazas de agua hirviendo para hacer un té. Tome un cuarto de taza, tres a cuatro veces al dia. Mantiene a la piel fresca y disminuye los daños causados por el envejecimiento de tejidos y radicales libres, alargando el periodo de vitalidad regularmente a mas de 100 años.

- Infecciones de la Vejiga

Tome dos cucharaditas de canela en polvo y una cucharada sopera de mielen un vaso de agua tibia y bébalo normalmente. Destruirá los gérmenes en la vejiga

- Colesterol

Dos cucharadas miel y tres cucharaditas de canela en polvo mezcladas con 16 onzas de té, administrados a un paciente con altos niveles de colesterol, redujeron sus niveles en la sangre un 10 por ciento en las primeras dos horas del tratamiento. Como mencionado anteriormente para pacientes artríticos, si tomado tres veces al día, cualquier enfermedad de colesterol crónica es curada. De acuerdo a la información en esta revista, la miel pura, tomada como alimento a diario ayuda a reducir el colesterol.

- Resfriados

Aquellos que sufren de severo resfrío pueden tomar una cucharada de miel tibia con 1/4 de cucharadita de canela por espacio de tres días. Este proceso cura cualquier resfrío y aclara la sinusitis.

Reporte Gratuito

- Estómago

Miel tomada con canela también ayuda a curar el estómago, aclara y hasta cura úlceras completamente.

- Gas

Estudios hechos en India y Japón revelan que la miel y la canela reducen el gas en el sistema digestivo.

- Sistema Inmunológico

El uso diario de miel y canela en polvo fortifica al sistema inmunológico y protege al cuerpo de bacterias y virus. Científicos han encontrado en la miel varias vitaminas e hierro en grandes cantidades.
El uso constante de la miel fortifica las células blancas de la sangre y protege de enfermedades.

- Espinillas

Tres cucharadas de miel y una de canela en polvo, haciendo una pasta, se puede aplicar a espinillas antes de dormir, lavándose al siguiente día con agua tibia. Si se realiza por dos semanas, desaparecerá espinillas
desde la raíz.

- Infecciones de la Piel

La aplicación de miel y canela en partes iguales en las partes afectadas curan el eczema y todo tipo de infecciones de la piel.

- Pérdida de Peso

En las mañanas, media hora antes del desayuno y antes de ir a dormir, beber una taza de agua previamente hervida, con miel y canela. Si se bebe regularmente, reduce el peso de hasta la persona más obesa. También, el beber la mezcla regularmente no permite a las grasas acumularse en el cuerpo aún si la persona lleva una dieta alta en calorías.

- Cáncer

Recientes estudios en Japón y Australia han demostrado que cánceres avanzados de estómago y huesos han sido totalmente curados. Pacientes sufriendo de estos cánceres deberán tomar diariamente una cuchara de miel y una de canela por espacio de un mes tres veces al día.

- Fatiga

Estudios han comprobado que el contenido de azúcar en la miel ayuda, y no debilita la cantidad de fuerza en el cuerpo. Personas de la tercera edad que toman miel y canela en partes iguales, están más alertas y son más flexibles. El Dr. Milton, que ha hecho la investigación, dice que un vaso con una cucharada de miel y espolvoreado de canela todos los días al levantarse y a las tres de la tarde, cuando la vitalidad del cuerpo empieza a disminuir, incrementa la vitalidad del cuerpo en el espacio de solo una semana.

- Halitosis, (Mal Aliento)

Personas en Suramérica suelen hacer gárgaras con una cucharada de miel y canela en agua caliente, conservando el aliento fresco por todo el día.

- Pérdida del Sentido del Oído

A diario, miel con canela en partes iguales ayuda a reparar tejido dañado de los oídos. Quién no recuerda en su niñez haber comido pan tostado con mantequilla y canela.

CORTESÍA DESDE CUSCO-PERÚ R:.H:.Javier:.Garcia: .Adrianzen - ((Terapeuta Holistico)

Reporte Gratuito
Por: Elisabeth Sosa

lunes, 1 de marzo de 2010

Cómo obtener los nutrientes esenciales.

Educarse sobre la forma de acceder a las sustancias que más energía y salud nos aportan, es la base para un cambio en nuestro estilo de vida, especialmente en lo que respecta a la alimentación.
Aquí, una guía concreta, para encontrar en nuestros alimentos, ésos nutrientes esenciales, que pueden hacer la diferencia, entre una buena salud y una, no tan buena.

Aminoácidos esenciales:
Se encuentran principalmente en las leguminosas, tal como la soja y sus productos derivados, como el queso (tofu), leche, yogur, salsa, entre otras.
Además, pueden hallarse en el poroto aduki, garbanzos y lentejas.

Hidratos de carbono complejos:
Son el combustible del organismo. Se obtienen a través de los cereales
como arroz, avena, cebada, maíz, mijo, centeno y trigo. También por medio de los
seudo cereales, por ejemplo: trigo sarraceno, quinoa, amaranto y harinas integrales para diversas preparaciones.

Minerales:
Son esenciales para la nutrición celular y formación del esqueleto. Por ejemplo, el calcio se obtiene de la leche y sus derivados, el pescado, y las semillas; y el hierro puede hallarse en las verduras de hoja verde y cereales.

Vitaminas:
Su acción está muy relacionada con la de los minerales. Se encuentran principalmente en el reino vegetal, como ser las frutas, los granos, las semillas, etc. Además, en los alimentos derivados de animales vivos: huevos, queso y otros.

Extraído de: Salud Alternativa.

Por: Elisabeth Sosa

jueves, 21 de enero de 2010

Tesoro azúl bajo tierra.

La papa azúl, es bastante cremosa, de textura muy suave y contiene el doble de antioxidantes que la papa común, siendo muy rica en vitamina C.

Debido a su color, ofrece características especiales en el arte culinario, ya que acompaña platos donde quizás la papa común no luce mucho, por ejemplo, con pescados.
En muchas partes del mundo se la presenta con productos del mar, ya que ofrece un contraste inigualable en el plato.
Pero también se pueden utilizar para hacerlas fritas, horneadas o hervidas. Los ñoquis elaborados con esta papa, quedan espectaculares, llamativos y diferentes.


Un producto 100% natural.

La papa azúl, no tiene productos químicos agregados. Su color, se debe a la antocianina, es decir, a la cantidad de antioxidantes que tiene.
Es un producto dirigido a quienes gustan de introducir variantes en la cocina, como también a quienes aprecian, alimentos de alto nivel nutricional.

Extraído de. Comercio Exterior.

Por: Elisabeth Sosa.

miércoles, 25 de noviembre de 2009

Alimentos anticolesterol.

Terminando con la lista de las 20 recomendaciones de alimentos anticolesterol,seguimos con:

Tomar tisanas de hierbas.
Algunas hierbas son especialmente apropiadas para reducir el colesterol. En dietéticas y casas especializadas podemos encontrar preparados de hierbas especialmente concebidos para la reducción del colesterol.
Lo importante es implementar el consumo de hierbas como un complemento a la dieta y el ejercicio, y no esperar soluciones milagrosas.

Jugos de frutas anticolesterol.
Los jugos de frutas cítricas, combinados con vegetales, ayudan a la ingesta de fibra recomendada para el buen funcionamiento del organismo. Podemos intentar diferentes combinaciones hasta encontrar la que nos resulte más sabrosa.

¡Arriba las sopas!
Sin duda, las verduras son clave para terminar con el colesterol. Sin embargo, muchas veces no encontramos el tiempo necesario para prepararlas. Una buena alternativa es optar por sopas preparadas de buena calidad provenientes de verduras es su estado natural, sin ser concentradas o sintéticas.

Controlar el consumo de carne.
Lo mejor es reducir el consumo de carne a un máximo de 2 veces por semana. Es mejor privilegiar las de orígen vacuno, antes que la porcina u ovina. El pollo es otra buena alternativa, aunque en la actualidad los sistemas de producción hormonales los vuelven poco saludables.

Finalmente; cuándo es malo el colesterol?
El colesterol debe mantenerse en una concentración sanguínea apropiada. Su aumento por encima de ciertos valores recomendables se llama hipercolesterolemia y está relacionado con la arterosclerosis, el taponamiento de las arterias que eleva el riesgo de sufrir un evento cardiovascular grave hasta diez años tras su determinación.

Los niveles de colesterol recomendados por la Sociedad Americana de Cardiología son:
*Colesterolemia por debajo de 200 mg/dL: es la concentración deseable para la población general, y corresponde con un bajo riesgo de enfermedad cardiovascular.

*Colesterolemia entre 200 y 239 mg/dL: existe un riesgo intermedio en la población general, pero es elevado en personas con factores de riesgo como la diabetes mellitus.

*Colesterolemia mayor de 240 mg/dL: alto riesgo cardiovascular. Se recomienda iniciar un cambio en el estilo de vida, sobre todo en lo concerniente a la dieta y al ejercicio físico.


Extraído de : Alternativa Natural.

Por: Elisabeth Sosa







viernes, 6 de noviembre de 2009

Más secretos anticolesterol.

Comer ajo:
Según estudios recientes, el consumo diario de un diente de ajo crudo, permitiría una baja significativa (del orden del 20%)de la tasa de colesterol sanguíneo, particularmente del colesterol malo.

Pescado, cuanto más graso, mejor.
Si cuando hablamos de colesterol, lo primero que decimos es que es necesario eliminar las grasas de nuestra dieta, el pescado es la excepción. Ricos en omega 3, los pescados grasos son los más saludables. Debemos consumir salmón rosado, atún, sardina o trucha, una vez por semana como mínimo. Otros pescados pueden formar parte de la dieta, ya que sin duda, son má sanos que otras carnes.

La importancia de los omega 3.
Los omega 3 son ácidos grasos presentes en pescados y aceites. En los últimos años, los científicos comprobaron sus sorprendentes propiedades para bajar el colesterol en tasas significativas, especialmente el de tipo LDL, y aumentar levemente el HDL. El resultado; una mejora total con una baja de los triglicéridos.
Son fuente de omega 3, los pescados de aguas frías (salmón, sardina, atún, trucha), y los aceites vegetales de semillas de lino, nueces y colza. Otras fuentes de alimentos incluyen granos enteros, legumbres y vegetales de hoja verde.

Evitar las salsas y jugos de cocción.
Muchas veces el colesterol se esconde donde menos lo pensamos. Las salsas y los jugos de cocción de las carnes y del pollo, son dos sitios en donde podemos encontrarnos con ese indeseable huésped. La recomendación es evitarlos a ambos.

Un buen probiótico.
Los alimentos probióticos, que constituyen un nuevo rubro en el terrenos de la salud,contribuyen a mejorar el metabolismo en la vida moderna. Estudios recientes demuestran que ayudan a optimizar el funcionamiento del sistema inmunológico. Los probióticos son microorganismos vivos, que al ser ingeridos en cantidades adecuadas, producen efectos benéficos para la salud, además de los efectos de nutrición.
Se utilizan para aumentar la resistencia contra microorganismos patógenos, estimular el sistema inmunológico, disminuír la severidad de los problemas de intolerancia a la lactosa, prevenir diarreas, reducir las enzimas fecales relacionadas con el cáncer de colon y reducir el colesterol.


Reducir las yemas.
Aunque recientes estudios parecen indicar lo contrario, investigaciones anteriores alertaban sobre el alto contenido en colesterol que poseen las yemas del huevo. Se recomienda reducir el consumo de huevos, a un máximo de dos por semana.

Cebolla para la circulación.
La presencia de aliina, aunque en menor cantidad que en el ajo, convierte a la cebolla en un alimento ideal por sus propiedades antitrombóticas (no formación de coágulos en la sangre). Es adecuada para fluidificar la circulación sanguínea y evitar o luchar contra las enfermedades circulatorias como el colesterol.

Extraído de: Alternativa Natural.

Por: Elisabeth Sosa

lunes, 19 de octubre de 2009

Consejos anti-colesterol.

productos lácteos,Continuando con el artículo anterior, aquí está otro grupo de consejos, para bajar o evitar, altos niveles de colesterol en sangre.

* Aumentar el consumo de fibras.
Las fibras presentes en cereales, legumbres, frutas como la manzana y la pera, y verduras varias, reducen los niveles de colesterol malo en sangre. Además, mejoran el tránsito intestinal y protegen contra enfermedades como el cáncer intestinal. El consumo diario recomendado para aprovechar las propiedades de las fibras es de unos 30 gramos.

*La avena, nutrición contra el colesterol.
Comer tres veces por semana, copos de avena entera, cocidos con leche descremada o agua, reduce los niveles de colesterol HDL en sangre y aporta fibra al organismo.

* Una manzana por día.
La manzana es un excelente remedio contra el colesterol. Consumir una manzana diaria, preferentemente con cáscara si es de procedencia orgánica.

* Consumir lácteos descremados.
Los productos lácteos son indispensables para el funcionamiento del organismo, pero suelen contener niveles altos de colesterol. Por esta razón, se recomienda consumir productos descremados. Tanto el yogur, como los quesos o la leche no deben superar un 10% de materias grasas.

*Beber agua.
Tomar agua es una de las claves para mantener el organismo desintoxicado y libre de colesterol. Es necesario consumir como mínimo, 6 vasos diarios. Lo ideal sin embargo, es llegar a beber dos litros por día. Para incrementar su acción anticolesterol, se puede agregar dos cucharadas soperas de vinagre de sidra de manzanas.

* Evitar el pan con manteca.
Un hábito cotidiano como untar tostadas con manteca, puede resultar una ingesta diaria de colesterol. La opción más saludable es reemplazar la manteca con margarina no hidrogenada.

Extraído de: Alternativa Natural.

Por: Elisabeth Sosa

lunes, 12 de octubre de 2009

Veinte consejos anticolesterol.


Cuando los niveles de colesterol superan los 200 mg/dl, el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares aumenta considerablemente.
Ante esta situación, es indispensable realizar algunos cambios de hábito, particularmente en la alimentación.

El colesterol es útil al organismo. Gracias a él se sintetiza la bilis, segregada por el hígado para colaborar en el proceso de digestión. Además, fabrica las hormonas sexuales. También es un componente indispensable de las membranas de todas las células, sobretodo las cerebrales. El problema aparece cuando hay un exceso de colesterol en la sangre: se deposita en las paredes de las arterias y favorece la arteriosclerosis, es decir, el proceso que angosta la luz de los vasos, dificultando el pasaje de la sangre que debe transportar alimento y oxígeno, a los diferentes tejidos y órganos.

Los tres primeros consejos, para un adecuado nivel de colesterol en sangre, son los siguientes:

1) Comer nueces.
Las nueces se destacan fundamentalmente, por sus aceites vegetales poliinsaturados. Aunque, como el aceite de oliva, contiene ácido oleico ( monoinsaturado) de probado efecto en la reducción de los niveles de colesterol en la sangre, su riqueza en ácido linoleico y alfalinoleico ( poliinsaturados), le confieren propiedades aún más interesantes para rebajar este componente y prevenir enfermedades del sistema circulatorio que afectan al corazón y a las arterias.

2) Disminuír las grasas saturadas.
A menudo, resulta difícil establecer en dónde se encuentran las grasas saturadas. En la alimentación diaria, es común un alto contenido de estas grasas en la manteca, el coco, la margarina, la panceta, la mayoría de las carnes y el queso. El consumo de estos alimentos, debe ser regulado.

3) Un aliado: el aceite de oliva.
Base de la dieta mediterránea, el aceite de oliva reduce el colesterol LDL y aumenta levemente el HDL. Sin embargo, ésa no es su única propiedad: además, fluidifica la sangre y favorece la dilatación de los vasos, de manera que colabora en la desobstrucción de los vasos sanguíneos. Otro de los aportes de este aceite a la salud, lo constituye su capacidad de mejorar el funcionamiento de la vesícula biliar y combatir la constipación.

En siguientes ediciones, continuaremos hablando de este importante tema.

Extraído de: Alternativa Natural.

Por: Elisabeth Sosa

miércoles, 16 de septiembre de 2009

Combustibles cerebrales.




"El cerebro no es un vaso por llenar, sino una lámpara por encender"
Plutarco.

Para comprender fácilmente la importancia, del tipo de combustible que debemos usar para el buen funcionamiento de nuestro cerebro, vamos a explicarlo en estos términos:
para que usted heche a andar un auto, que le dé utilidad y le rinda, debe ponerle cierto tipo de nafta.

Por otra parte, sabemos que hay varias clases de nafta, que se pueden utilizar.
Y en el caso del cuerpo humano, hay más de un motor que necesita combustible.
Por ejemplo, la máquina de pensar, el cerebro, es un motor muy importante. Usted, qué tipo de combustible usa con él, uno común,que es el que le provee con su alimentación corriente de todos los días?

Entonces, no le pida a su cerebro, más de lo que le da y agradezca, que sin cuidados especiales, le sirva y le sirva bien.
Ahora, no le parece que usted, debería cuidarlo mejor?, como en el caso de un auto, colocarle una nafta de alto rendimiento y tal vez, con mayor potencia.
No lo dude, su cerebro se lo agradecerá y usted notará la diferencia.

Una recomendación, es darle combustible extra al cerebro. Ésas sustancias extras, aumentan la energía mental, permiten concentrarse mejor, lo hacen mentalmente mucho más hábil y por períodos más largos, y sobretodo, le permiten memorizar mejor y recordar más.

Algunas de ésas sustancias potenciadoras, son las siguientes: Ginkgo Biloba, Coenzima Q-10, Lecitina de Soja, Procaína(H3), y Picnogenol.

Una manera práctica de incorporar a nuestra dieta, estas sustancias que nos ayudan a recuperar o mejorar nuestras performances naturales, incrementando y optimizando nuestra natural actividad, es por medio de un licuado diario de; 250 cc de leche; 1 manzana; 1 comprimido que contenga Ginkgo Biloba(80mg); Procaína (200mg); una cucharadita de Lecitina de Soja granulada; y una cucharadita de Levadura de Cerveza, que puede ser saborizada.

Con éste preparado natural, usted le está colocando una nafta súper, a su cerebro, que no le va a defraudar y seguro, le proporcionará satisfacciones que no creía que le podían suceder.
Si su cuerpo ya dispone de la bioquímica correcta para SER mejor, ésta nafta súper cerebral, lo ayudará a ser mejor aún.

Entonces; tómese todos los días un buen combustible cerebral, en lo posible, en el desayuno y después salga a conquistar el mundo. ¡El límite, solo lo pone usted!

Extraído de: "Viva bien.... sus primeros 100 años"

Por: Elisabeth Sosa

viernes, 4 de septiembre de 2009

La importancia de las frutas.

Las frutas son un alimento común en la mayoría de los países y dentro de su variedad, hay algunas que son particulares de una región o país determinado.

De todos modos, lo normal es que contemos con una variedad interesante, en nuestro consumo diario, y cada una de ellas, con su aporte nutricional específico, que no debemos desconocer.

Aún así, no siempre somos totalmente conscientes, de la importancia de estos alimentos, para nuestro organismo y no sabemos potenciar sus virtudes.

Por eso hoy, tengo el gusto de compartir acá, éste video, que nos aporta información valiosa. ¡Que lo disfruten y aprobechen!




">http://www.youtube.com/watch?v=D__TTiUxXB8

Por: Elisabeth Sosa.

lunes, 10 de agosto de 2009

La importancia del ácido fólico.

El ácido fólico, es una vitamina del grupo B, que se encuentra en verduras crudas, fruta fresca y carnes.

Tiene funciones vitales, ya que actúa en la formación de los glóbulos rojos normales y en la producción de un componente esencial del ADN, la timidina. La carencia de esta vitamina, al igual que la B12, provoca en las personas una anemia grave en la que hay un escaso número de glóbulos rojos que son de gran tamaño.

Los síntomas incluyen palidéz, debilidad, reducción de la secreción de ácido en el estómago y lesiones nerviosas. En el feto, durante los primeros 45 días de gestación, puede provocar anomalías congénitas como la espina bífida y defectos en la formación del cerebro. Es por eso que el ácido fólico es uno de los suplementos imprescindibles para las mujeres embarazadas.

Si bien el ácido fólico está presente en vegetales, frutas, hígado, cereales, legumbres y semillas, su absorción no siempre es la adecuada. Los tiempos de cocción de los alimentos hacen perder gran parte de los nutrientes. También hay personas con problemas congénitos de absorción.

De: Alternativa Natural.
Por: Elisabeth Sosa.
Mail: sosa.elisabeth@gmail.com
Blogs: http://sosaelisabeth.blogspot.com
http://elisabethsosa.blogspot.com
Web: www.elisosa.ws

jueves, 2 de julio de 2009

Frutas tropicales anti-hipertensión.

Las frutas tropicales son originarias de América Central y el norte de Sudamérica.
Sin embargo, hace tiempo que la mayoría de ellas, se encuentran en nuestros países. El ananá y la banana, son presencia frecuente, en cualquier súpermercado. En cambio el coco, es menos común, y el mango, representa un sabor hasta hace poco, apenas conocido.
Cada una de estas frutas,posee distintos sabores, pero todas se destacan por sus propiedades.

El coco, es una excelente fuente de folato y fibra, pero también de proteínas, hierro, vitamina E y zinc. En cantidades más pequeñas, aporta calcio y selenio.
El coco es un remedio natural. Resulta excelente para la obesidad, ya que posee propiedades energéticas.
En su leche se encuentran las mejores aplicaciones. Su principal efecto, es mantener tersos y firmes los tejidos internos del organismo, lo mismo que la piel.

La banana, rica en fibra, potasio y magnesio, es una fruta energética y revitalizante.
Es un excelente alimento, después de una actividad física, así como también, previene y combate algunas enfermedades. En la medicina tradicional china, se emplea para lubricar los intestinos y los pulmones, así como para reducir las úlceras.
También protege al corazón, reduciendo la tensión arterial, inhibiendo la actividad de los radicales libres y previniendo la formación de coágulos sanguíneos.

El mango, aporta al organismo, vitamina C, beta caroteno, fibra y hierro. Junto con el coco, es una de las pocas frutas que, contiene vitamina E. Además es rico en un antioxidante, relacionado al cáncer cervical.
Su fibra, reduce los niveles de colesterol malo, en la sangre, mientras que la vitamina C y los beta- carotenos, mejoran la absorción del hierro y previenen la anemia.
También fortalece el sistema inmunológico. Es un excelente alimento para reducir el riesgo de infecciones virales y el crecimiento de tumores. También es un buen tratamiento contra la diarrea y la sudoración en exceso.
En la Medicina China,se afirma que el mango, "ayuda a unir el corazón y la mente", así como a tranquilizar los pensamientos. Un beneficio más, de esta deliciosa fruta tropical.

En cuanto al ananá, la Medicina Indígena de América del Sur, lo conocía por sus fines curativos. Se aplicaban emplastos a las heridas y se empleaban sus hojas, como vendas. El jugo, era utilizado para facilitar la digestión y mantener limpia la piel.
En China, el ananá se emplea para tratar eritemas, diarrea y lombrices intestinales.
El ananá contiene una enzima, que genera un proceso de disgregación de los coágulos y previniendo la trombosis y fitonutrientes importantes,con lo que ayuda a prevenir todo tipo de cánceres, mediante su consuño regular.

Extraído de: Alternativa Natural.

Por: Elisabeth Sosa.
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miércoles, 17 de junio de 2009

Complementos nutricionales.

Las carencias en la alimentación, el estilo de vida y el stress, conspiran contra una buena nutrición y nos exponen a un sin fin de enfermedades.
Por eso, el uso de complementos alimenticios, vitaminas y minerales, nos ayudan de una forma práctica, a conseguir un buen equilibrio nutricional, manteniendo el ritmo de vida habitual.

Omnilife, es una empresa pionera, en la fabricación de complementos naturales, que ofrece una amplia gama de productos, para satisfacer todas las necesidades del organismo y responder adecuadamente, a las exigencias de la vida moderna.

Uno de los productos más completos es, Omniplus.

Los principales beneficios que se obtienen de él son: aumento de la energía, incremento del sistema inmunológico, ayuda a quitar alergias, ayuda en la nutrición, ayuda a quitar el estado depresivo, limpia el organismo, excelente en problemas de las vías respiratorias, asmáticas y bronquiales, ayuda a mejorar los niveles de vida en las enfermedades degenerativas, ayuda en: problemas del hígado, de los riñones, a deshacer cálculos, a la cicatrización y a deshacerse de lo que sobra en el organismo, como también, los líquidos retenidos.

Se recomienda para mujeres embarazadas, recién nacidos, ancianos y enfermos. No interfiere con medicamentos alópatas (medicinas), ayuda a recuperar el potasio del organismo, ayuda al buen funcionamiento de la glándula Tiroides.

Omnilife, está presente en más de veinte países, desde hace más de una década, ayudando a la gente, a sentirse bien, cuidando su salud y potenciando su vida.

Además de eso, la compañía brinda la oportunidad de participar de la organización, integrando la red de Distribuidores Independientes.



Por: Elisabeth Sosa.
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jueves, 4 de junio de 2009

Alimentos que sanan, fortalece tus huesos.

Se sabe que el calcio, es uno de los elementos fundamentales, para la fortaleza de los huesos.

Por eso, elegir adecuadamente nuestros alimentos, puede hacer la diferencia entre, la osteoporosis, fracturas o deformaciones de columna, como en un sinfín de enfermedades.



Algunas fuentes de calcio, son menos conocidas que otras, por ejemplo, las almendras.

Se conoce que, 100gr de almendras, contiene alrededor de 280mg de calcio, más que el que aporta media taza de yogur y cercano a lo que se consigue bebiendo una taza de leche.



Para proveerse de calcio, la más conocida es la leche, un alimento básico con un aporte de 316ml de calcio, por taza. Además, contiene otros nutrientes como potasio, magnesio y vitamina D, que trabajan en estrecha e imprescindible colaboración con el calcio, en el fortalecimiento de los huesos.



De toda la variedad de leche que ofrece el mercado, sin duda, la mejor es la descremada, ya que está desprovista de grasas, por lo que contiene menos calorías y aporta más calcio que el resto de su grupo.



Para quienes no gusten de la leche, es bueno recordar que, se puede sustituír por queso, un alimento mucho más concentrado: 40 gr de él, es lo mismo que, un vaso de 250ml de leche.



Otro alimento fortalecedor de los huesos. y que comienza a conocerse, es la soja.

Esta legumbre, además de ayudar en la prevención del cáncer, gracias a la acción de la genisteína, fortalece los huesos y reduce el riesgo de fracturas.

Bébetela!, añadiendo a la leche o al jugo, unas cucharadas de proteína de soja.





Extraído de: Alimentos que sanan.



Por: Elisabeth Sosa.

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jueves, 28 de mayo de 2009

Vacuna para la gripe "A".

La información apunta a que, la división de vacunas del grupo farmacéutico francés Sanofi Aventis, anunció esta semana, que ha recibido la cepa madre del virus AH1N1, para producir la vacuna contra la gripe A.

La farmacéutica, "podrá estudiar cómo se comporta el virus, en el entorno industrial", y proceder a la producción de la vacuna a gran escala, declaró el presidente de la compañía, Wayne Pisano.

La recepción de la cepa permite, comenzar una preparación que durará aproximadamente, dos semanas y que, tras los controles de calidad posteriores, permitirá la producción industrial, de acuerdo a la demanda de las autoridades sanitarias. (EFE).


Por: Elisabeth Sosa.
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martes, 19 de mayo de 2009

Desea optimizar su salud? OMNILIFE.


Necesita adelgazar?
Padece de asma, alergias, sinusitis?

Necesita más vitalidad y energía?

Sufre de depresión, stress, insomnio?

Desea mejorar su lucidéz mental, memoria, controlar adicciones?

OMNILIFE, tiene la respuesta a todas estas necesidades y mucho más.

Si bien es cierto, que las necesidades nutricionales de los seres humanos, pueden ser cubiertas a través de una dieta balanceada, se debe reconocer, que es complicado que nuestro organismo reciba la cantidad adecuada, de los nutrientes más importantes.

OMNILIFE, una empresa pionera en la fabricación de complementos nutricionales naturales, ofrece una amplia gama de productos, para satisfacer todas las necesidades.


Los productos OMNILIFE, son bebidas nutricionales inteligentes de última generación, totalmente naturales, elaborados con extractos de frutas, cereales, semillas y vegetales. No contienen hierbas medicinales, ni químicos y por lo tanto, no son fármacos, remedios, ni mucho menos, drogas.

El sistema inmunológico y los demás sistemas y órganos de nuestro cuerpo, se nutren, reactivan y fortalecen. El organismo se regenera y cura, a sí mismo.

El resultado del consumo de los productos OMNILIFE, es la armonía y el equilibrio del metabolismo y funcionamiento de todos los sistemas y órganos, logrando la desaparición de las enfermedades, previniendo otras y proporcionando energía, vitalidad y una excelente salud.

Por: Elisabeth Sosa.

















sábado, 9 de mayo de 2009

Alimentos que protegen del cáncer.



Continuando con la lista, tenemos que, el Brécol o Brócoli, está considerado como uno de los más potentes y es probable que el resto de la familia, como repollo, coliflor o coles de Bruselas, no se quede atrás.
Los investigadores han descubierto que, el sulforafan, una sustancia del brécoli, estimula en el organismo la producción de enzimas antioxidantes, destinadas a combatir potenciales tumores.

Las coles cocinadas contienen también, una sustancia llamada índoles, que estimula la producción de hormonas benignas que no ocasionan cáncer de mamas.

Otros alimentos importantes, a la hora de la prevención son: Calabaza grande de invierno o Zapallo criollo, Ají picante o Chile, verduras de hojas verdes como; Espinacas, Acelgas, Col rizada, etc., Naranja , Limón, Remolacha,Tomate, y Té Verde.


Extraído de: fitoterapia y SALUD.

Por: Elisabeth Sosa.
Tel: 03421563




























lunes, 4 de mayo de 2009

OMNILIFE; gente que cuida a la gente.






OMNILIFE ( vida total) es una empresa pionera en el desarrollo, elaboración y distribución de los productos nutricionales de la más alta tecnología, brindando a las personas de todo el mundo, la oportunidad de recuperar la salud y lograr una vida llena de salud y bienestar inigualables, compartiéndolo con sus semejantes, convirtiéndose así en, "Gente que cuida a la gente".



Omnilife ha contribuído a que millones de familias en países en Latinoamérica, Norteamérica, Europa, China e India, mejoren su calidad de vida a través de la buena salud y alcanzando la libertad financiera, así como, un desarrollo personal integral, por medio de su sistema de Multidesarrollo.



Los productos Omnilife, son bebidas nutricionales inteligentes, de última generación, totalmente naturales, elaboradas con extratos de frutas, cereales, semillas y vegetales. No contienen hierbas medicinales, ni químicos y por lo tanto, no son fármacos, remedios, ni mucho menos, drogas.



Estos nutrientes son elaborados en la propia planta de la compañía, que es la más grande y moderna del planeta en productos nutricionales, con una tecnología exclusiva en el mundo, llamada micelización. Esto es algo totalmente novedoso, ya que los productos no requieren digestión, ni metabolización, por lo tanto, su porcentaje de absorción es casi total, (99%).

Se logra así, que el cuerpo asimile a alta velocidad, tanto las vitaminas hidrosolubles, como las liposolubles, aminoácidos y minerales ingeridos, alimentándolo y nutriéndolo en la proporción requerida y balanceada, lo que permite llenar cualquier deficiencia nutritiva,( problema generalizado en la población), hasta el nivel real de equilibrio que requiere el organismo.



El sistema inmunológico y los demás sistemas y órganos de nuestro organismo, se nutren, reactivan y fortalecen. El cuerpo se regenera y cura, a sí mismo.



El resultado del consumo de éstos productos, es la armonía y el equilibrio del metabolismo y funcionamiento de todos los sistemas y órganos, logrando la desaparición de las enfermedades, previniendo otras, y proporcionando energía, vitalidad y una excelente salud.



Por ser estrictamente naturales, no tiene contraindicaciones, no producen efectos secundarios y los pueden consumir niños, recién nacidos, mujeres embarazadas, jóvenes, adultos y ancianos.

Incluso personas gravemente enfermas, pueden tomarlos sin que suspendan el tratamiento médico, dietas o hábitos alimenticios, ya que no interfieren con éstos, más bien, aumentan su eficacia, la recuperación de la persona y disminuyen sus efectos secundarios.



Por: Elisabeth Sosa.

Distribuidora Minorista.

Tel.: 03421563

Cel.: 099363768

Mail: sosa.elisabeth@gmail.com

http://www.elivirdia.com/

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http://elisabethsosa.blogspot.com/